MEC食はお菓子OK!本当に痩せる?そんな謎6つをズバッと即解決!

よし!やっぱり健康に良いし、高カカオチョコレートを挟もう。孫からのプレゼントなら文句言わないだろうし♪これを食べた時の母と父のリアクションが見物だなぁ～イヒヒヒヒ…。

あ、こんにちわ!今、僕は子供と一緒にお菓子を作って丁度仕上げをしているところ。コロナで自宅で過ごしている時間が長いため、この機会を使って一緒にお菓子作りをしているんです。

子供は自分で作ったお菓子を食べる事が大好きなようで「今日は何作る?」と、毎日笑顔で聞いてきます。もう目がキラキラして眩しい!”え～?今日は止めようよ…”と何度か言おうとしたものの、まったく言える雰囲気ではありません。子供の笑顔、恐るべし…。

「今日ばぁばとじぃじにチョコレートのね、どら焼きを作ってあげたいの!」と言ってきました。”あんこじゃなくてチョコレート!?しかもどら焼きで?”と思ったものの…。

「絶対に喜ぶよね!頑張る!」既にやる気モード全開な子供に、僕は何も言えませんでした(笑)”材料は全部揃っているし…まぁいっか。あんこをチョコレートにすればいいよね”と思い、要望に応えてチョコレートのどら焼きを作る事になったんです。

作ったお菓子を食べてもらう喜びを知った我が子。”プレゼントをして喜んでもらいたい!”という気持ちが強いようです。夢中になれる楽しみを1つみつけられたようで、本当に良かった!

さて!話が突然変わりますが、MEC食を知っていますか?僕のブログでよく登場する”食べる制限はないけど、慣れるまで大変なMEC食”このMEC食は糖尿病の食事療法として使われています。

”3つのルール”に従って食べていれば、”結果的に”糖質制限になる食事法なんです。ダイエット、というと必ず制限がありますよね?このMEC食は食べる量や物の制限がないので人気があり、やっている人は多いんです。

実は僕もやっているその一人。でも”ガッツリ”ではなく”ゆる”でやっています。”ガッツリMEC食”と”ゆるMEC”の違いについては下記で説明いたします。

このMEC食をしているのに、どら焼きやチョコレートなどの甘い物を食べてもいいの!?と思いますよね。答えは”YES”。

もちろん、ケーキやクッキーなどの甘いお菓子も食べていいんです!実際に僕は食べていますし。それでも今のところ体重は増えていません。今もベスト体重をキープ中です。食べても太らないMEC食、気になります?

だがMEC食をちゃんと知らないでやると、便秘になったり栄養不足で身体を壊したりする。最悪リバウンドするかもしれない。せっかく減っても、リバウンドしたら何もならないだろ?

栄養不足で免疫力が落ちて、風邪やコロナなどの病気にかかりやすくなってしまうかもしれません!今、免疫力が落ちるのは本当に危険ですよね!しっかりMEC食を知って、辛い便秘や免疫力低下を回避して、健康に痩せましょう!

僕は食べ過ぎない事を気をつけながら、毎日お菓子を欠かさずに食べていますよ。

早く慣れたい!MEC食のやり方

Mの肉(200グラム)・Eの卵(最低3個)・Cのチーズ(6Pチーズ6個)これが1日のベース

英語の頭文字から名前がついています。肉やチーズの種類はなんでもいいんです。ベースの量を1日で食べきれればOK!味付けや調理方法も決まりはないので、焼くなり揚げるなり好きにしていいんです。

これだけなので覚えやすいし、続けられますよね。でもちょっと待って下さい。2番!2番をもう一度見て下さい。そう、1口あんなに小さなサイズにして、毎回30回も噛まなきゃいけないんです。…じれったくないですか?“もう!普通に食べたい!“こう思うのは僕だけでしょうか(涙)

クロレッツの大きさを思い出せない方のために、ちゃんと画像を用意しました。

でも、この噛む事に対してはメリットが3つあります。その1に沢山食べ物を噛むと、満腹中枢が刺激されてお腹がいっぱいになるんです。その2、消化を助けることになるので胃にも優しいんです。そしてその3、顎の筋肉を鍛えられるので小顔効果もあります。

この噛むおかげでドカ食いが防止できるので、食べる量が減り痩せます。もちろん、追加の食べ物も1口30回は徹底。お菓子などの甘い物を食べても、そんなに沢山は食べれないので制限がなくても自然と痩せる、という事なんです。僕一回やったんですが、途中疲れてギブアップ…。ほっぺの筋肉がないからかな?

そういえば僕、前から気になっている事があるんです。皆さまは顔の筋肉のたるみって気になりませんか?僕は毎朝、鏡を見るたびに“学生の頃は、こんなにほっぺが垂れていなかったのに”って思うんですよね。

そして、両手でほっぺをぷにーっと斜め上に持ち上げて”よし!このたるみがなければ、まだ結構若く見えるな～♪”と、いろんな角度からまじまじと自分の顔を見つめるんです(笑)…ん?もしかして、やるのは僕だけですかね?

僕猫のように、垂れてしまった顔を見ていても仕方がない。それよりも口周りの筋肉である咀嚼筋(そしゃくきん) を鍛えればいいんだ。シワだけではなく、二重あごにも効くらしい。気になるなら、この記事をぜひ読んでほしい。

MEC食のよく知らないでやると病気になりやすくなる!?

”ガッツリMEC食”をしていると栄養不足になり、様々な身体の不調が出て免疫も下がってしまいます

”ガッツリMEC食”とは、追加の食べ物まで”豆や魚などのタンパク質”にする超真面目なMEC食の事。”ガッツリMEC食”にすると、糖質を徹底的に減らした高脂肪・高タンパクの食事になるんです。それなのに、なぜ栄養不足になるのでしょうか?

このベースを食べきれれば、それだけで1日に必要なエネルギーを摂る事ができるのに…。

それは野菜や炭水化物を食べていないので、ビタミンや炭水化物、食物繊維不足になってしまうからなんです。

確かに、肉などにもビタミンは含まれいています。でも必要な量としては足りないんです。疲労感や頭痛、眩暈などの様々な症状が出てしまいます。 ビタミンは身体をメンテナンスしたり、色々な役目がある大切な栄養素なので、足りなければ体調不良になるんです。

炭水化物に含まれる糖も、脳や臓器を動かすための大切なエネルギー。そのため全く摂らないのもよくありません。糖質は食べたら太るのでなく、食べ過ぎたから太るのであって”敵”ではありません。

食物繊維が不足すると、便秘や免疫力が低下してしまうんです。この食物繊維は善玉菌を増やす・元気にして腸内環境を改善する、という働きがあります。実は腸内環境と免疫力は深い関係があります。なんと!腸の中に70％の免疫力があるんです。それは腸にいる腸内細菌のおかげ。

腸内細菌には善玉菌・悪玉菌・日和見菌(ひよりみきん)の3種類の菌がいます。善玉菌が悪玉菌に勝つと、日和見菌と力を合わせて腸内環境を良くして、快便・免疫力アップ・精神が安定します。

じゃあ悪玉菌が勝つとどうなるかというと、日和見菌と一緒になって腸内環境を悪くさせて、精神が不安定・便秘・免疫力を低下させます。ちなみに日和見菌は優勢な方にしか味方しない菌なので、その時によっては敵にも味方にもなるんです。

善玉菌を優位にして日和見菌を味方にするためにも、善玉菌のエサである食物繊維を積極的に食べて腸内環境を良くする必要があります。

ちなみに、悪玉菌のエサは肉などのタンパク質。…実は”ガッツリMEC食”は悪玉菌だけを増殖させる危険な食事だったんです!

悪玉菌のエサだけ送るなんて危険だ。免疫力の低下や便秘を避けたいなら、食物繊維も摂るようにした方がいい。1日の平均摂取量は成人男性は20グラム以上、女性なら18グラム以上だ。

食物繊維の事や免疫力が上がる事について詳しく知りたいなら、この記事の1番下にリンクを貼った。詳しく紹介しているので、ぜひ見てほしい。

あとは味付けにも気をつけましょう。肉も卵もマヨネーズや塩などをかけますよね。美味しいからといってかけすぎると、塩分過多になります。塩分が多いと身体がむくんだり、高血圧で頭痛がしたりします。身体の不調って辛いですよね…。

チーズも種類によっては塩分が多いものがあるので、お肉の上にのせるなどの工夫をして、塩分に気をつけるようにして下さい。

チーズってどんな種類があるのでしょうか?マスカルポーネやクリームチーズは知っていますが…。まだまだ食べた事がない、美味しいチーズがあるかもしれません!この機会にぜひ試してみませんか?こちらの記事で、なんと!美味しそうなチーズが画像付きで紹介されています!ぜひご覧ください。

ブルー教えて!MEC食の6つの疑問コーナー☆

1.　MEC食やってる時はチーズケーキじゃなきゃダメ?

ダメではない。どのケーキでも問題はない。

ただ１日のベースを食べきるために、チーズや卵が入っているケーキを選んでいる人が多いだけだ。好きなケーキを食べるといい。だが、ケーキは高カロリーだから量には気をつけてほしい。

2.　MEC食のデメリットを教えて!

全部は紹介できないが、いくつか俺が選んだデメリットを紹介しよう。

• 味や食感に飽きる
• 週に3日以上同じものを食べると、大人でもアレルギーになる可能性がある
• 栄養が偏りやすいため、栄養不足になりやすい
• 食費が上がる
• 体臭や口臭が臭くなる
• 腸内環境が悪化して便秘や免疫力が低下しやすくなる

MEC食は継続するにはお金と様々な工夫が必要だ。なるべく食事をバランスよく食べたり、肉の種類を変えたり自分のできる範囲内で調節をしてくれ。

3.　MEC食で体重は減る?

太っている人は比較的にすぐ痩せるようだ。だが痩せている人がMEC食をやっても筋肉に変わるから、数字としては増える場合がある。あと、体質によっては体重が減り始めるのに時間がかかる場合がある。だが、ずっと続けていれば痩せ始めるはずだ。このMEC食には”停滞期”があるから気をつけろ。とにかく続ける事が大切だ。

だが、MEC食でも食べ過ぎれば太る。それだけは忘れないでくれ。

4.　MEC食でアトピーが改善するって本当?

原因次第だ、必ず改善するわけではない。

アトピーの原因は人によって違う。糖質の摂り過ぎでアトピーになった人は改善するだろう。MEC食をする事で糖質の摂取を抑えられるからな。だが、脂質やタンパク質が原因の人が…もし毎日このベースを食べていたら改善すると思うか?その通りだ。症状は悪化するだろう。

アトピーの原因を知ってから、MEC食を始めてほしい。

5.　制限がないなら、カロリーを気にしないで食べてもいいんだよね?

制限がないからといって、自分の良いように解釈するのはやめてくれ。

色々な説があるが…それでも摂り過ぎた脂質やカロリーは、全部身体の外へ排出されるわけではない。いくらかは非常用のエネルギーとして身体に蓄えられるんだ。それが毎日続けば、少しずつ太っていくだろう。制限がない＝好きに食べていい、ではない。

6.　おならが臭いんです…。どうしたらいいでしょうか?

おそらく、腸内環境の悪化…悪玉菌が多いせいだろう。

上記でも書いてあるが、肉は悪玉菌のエサだからな。対処法としては、食物繊維を食べて善玉菌を増やす事が1番だと思う。おならだけではなく、体臭もよくなるはずだぞ。この記事の1番下のリンクの記事を読むといい。きっと役立つだろう。

チョコレートってどんな効果があるの?

チョコレートの効果は原料であるカカオの効果。いくつか紹介しますね。

• 抗酸化作用
• 動脈硬化の予防
• 便秘改善
• 集中力アップ
• リラックス効果

などがあります。カカオには多くのミネラルや食物繊維が含まれているので、健康のために食べている方も多いんです。

身体の酸化(老化)を防いでくれたり、脳梗塞の原因になる動脈硬化を予防してくれたりします。これはチョコレートに含まれるカカオポリフェノールのおかげ。

他にもテオブロミン、という栄養素に集中力アップ効果やリラックス効果があります。そして、リグニンという不溶性食物繊維が多く含まれているため、便秘改善してくれるんです。チョコレートには、まだまだ紹介しきれない多くの身体に良い効果があります!

全てのチョコレートに、このカカオの効果があるわけではありません。ある条件をクリアしたチョコレートに効果が期待できるんです。

どんなチョコレートでもいいの?

どれでもいいわけではありません。”高カカオチョコレート”に効果があります。ある条件とはカカオ分70％以上の高カカオチョコレートの事。

カカオ分はカカオの成分がチョコ全体に対して何％入っているか、という事だ。カカオ分が多いチョコは、商品名に○○％と書いてあるから、それを見るようにしてくれ。

準チョコレート・チョコレートなどの種類があって、何％以上カカオ分を入れないといけないという決まりがあるんです。だから多くカカオ分が含まれている方が、薄められているチョコレートよりも効果が期待できるんです。

例えば、カカオ分40％の板チョコがあるとします。じゃあ、残りの60％は何だと思いますか? 美味しいと舌が感じるように、砂糖や植物油などの添加物がチョコレートよりも多く60％も入っています。

つまり板チョコを食べているというより、チョコレート風味の添加物の塊を1枚食べているって事…。こう見ると、チョコレートを食べてるって言えるんですかね?

自分がよく食べているチョコレートやチョコレート菓子がありますよね。…一体どれくらいの添加物で薄められているんでしょうか。知っておいた方がよくありませんか?チョコレートについて、詳しく紹介していますので、ぜひこちらの記事をご覧ください。

自分だけじゃなく、家族の健康にも影響する事かもしれません。チョコレートを食べていないとイライラして手放せない、という方はいませんか? ストレス解消にチョコレートを食べ過ぎて…チョコレート中毒になっているかもしれません。 今知らないと、後で絶対に後悔しますよ…?

MEC食におすすめ!植物油脂を使っていないチョコレートがあった!

明治のミルクチョコレート

税抜き90円(お店によって変わります)1枚当たり279カロリー　糖質25.9グラム　脂質17.4グラム

このチョコレートの凄い所は、植物油脂が使われていない事。多くのチョコレートは植物性油脂が入っています。でも、このチョコレートには一切入っていないんです。高カカオチョコレートじゃないのに!

全てではありませんが、高カカオチョコレートは植物性油脂が入っていない物がいくつかあります。僕の愛用の86％チョコレートもその中の1つ。

まさか、油脂をカカオバターのみで作った普通の安いチョコレートがあるなんて…。これはもう特別なチョコレートですね!高カカオは苦くて食べられない、というチョコレート好きな人に強くおススメします!ところで…

そもそもなぜ植物性油脂が入っていない事がMEC食のおススメになるのか、というと…

MEC食は、肉の油である飽和脂肪酸をおススメしているからなんです。植物性油脂を反対しているわけではないのですが…。植物性油の中には、作る過程でできるトランス脂肪酸や、パーム油があります。これらの油は、ガンや心臓病などの深刻な病気になる原因の1つ。

カカオバターはとても高価なので、植物性の油で薄められているチョコレートがほとんど。カカオバターや植物性油脂の危険性について知りたい方は、ぜひ上記の記事をご覧ください。きっと納得していただけると思います!

だからMEC食では動物性油脂を推奨しているんです。そのため、植物性油脂を使っていない”明治ミルクチョコレート”がMEC食におススメなチョコレートになります。

MEC食にはどんなお菓子を食べたらいい?

どんなお菓子でも大丈夫ですよ!僕が調べたところによるとチーズケーキやプリン、卵ボーロなどのお菓子を食べている人が多いようです。でもダイエットをしている方は、なるべく低カロリーのお菓子を選んだ方がいいと思います。

あとは糖質の少ないお菓子。カロリーゼロなどの人工甘味料が使われている物が人気ですね。薬局やスーパーに色んな種類のダイエットお菓子が売られているので、ぜひ試してみてはいかがでしょうか?

ただ、ちょっと量が少なめなのに値段が高めなのがダイエット菓子の特徴でもありますよね…。それなら自分で手作りをしてみてはいかがでしょうか。砂糖をエリスリトールなどの糖質制限用の甘味料にするだけで、簡単にダイエット菓子が作れます。

市販で実際に僕が愛用しているお菓子と、簡単に作れるMEC食のお菓子レシピを紹介いたします。

裏の成分表を見て、カロリーや糖質を見て決めるのが1番いいと思います。制限がない、とはいえ食べ過ぎたら太るので、低カロリーの物を選びましょう。

もし、カロリーが高かったら半分にしておけばOK!僕は家族に半分食べてもらってから、残りの半分を食べるようにしています。残しておくと食べたくなるので…食べられて無くなっていた方が諦められます(笑)

僕がほぼ毎日食べている!MEC食中のおすすめお菓子3つ

値段はお店や地域によって変わるので、目安としてみて下さい。

1.　森永 inバープロテイン ベイクドビター

税抜き　150円　155カロリー　糖質5.9グラム　タンパク質10.4グラム　食物繊維6.7グラム

これは僕がほぼ毎日食べているプロテインバー。とにかく美味しいんですよ!甘さが控えめなので、高カカオチョコレートの甘さ慣れてしている僕でも美味しく食べられます。

しっとりとしたビターチョコの甘さと、パフの食感が美味しい!冷蔵庫で冷やして、ちょっと食感を硬くしてから食べると噛み応えがアップします♪牛乳を飲みながら食べるのがおススメ。めちゃくちゃ合いますよ!

そして糖質の低さに驚きです!チョコレートで甘いのに、5.9グラムしかありません。しかもプロテイン入りなので、筋肉を作る手助けにもなります。美味しい・タンパク質・食物繊維が多い。この3拍子が揃っている時点で最強ではないでしょうか!

2.　【スイーツプラン】３Ｐ糖質を考えたプチエクレア

税込み　151円　1袋183カロリー　糖質9.7グラム　タンパク質2.6グラム　食物繊維1.4グラム

見た事がある方は多いのではないでしょうか。ブランは食物繊維が多い”ふすま”の事。そのふすまを使って糖質を抑えたエクレア。僕が鬼リピートしている本っ当におススメなお菓子なんです!小ぶりなんですが、3つも入っていて中にクリームがたっぷり。

カスタードクリームとチョコレートも甘さは控えめなんですが、それが丁度いい甘さ。カスタードとチョコレートの相性がしっかり計算されているんですね、もうベストマッチ!

パクっとかぶりつくと、チョコレートの香りとまったりとした甘さが広がって…幸せな時間の始まり♪糖質も10グラム以下と優秀!大好きなんだよな～コレ。永遠に食べていたいくらい、僕はこれにドハマり中なんです(笑)

3.　チョコレート効果86％

税抜き198円　1枚あたり29カロリー　糖質1.0グラム　タンパク質0.7グラム　食物繊維0.8グラム

僕の長年の愛用のチョコレート。高カカオチョコレートがどれほど身体に良いのかは、先ほど紹介しましたね。3～6カケラが目安ですが、僕は気分によって量を決めて食べています。高カカオ初心者の方でも、比較的食べやすい甘さなんじゃないかな?と思います。

でも自信がない方はチョコレート効果72％もありますので、まずはそちらから試してみてはいかがでしょうか?僕は最初に始めたのが72％で、それから今の86％チョコレートになりました。実は、この甘さに”慣れる”事によってこれよりも甘い物が苦手になる、という目からウロコな利点があります。

美味しい・身体に良い・甘すぎる物が苦手になって糖質の量が抑えられる。こちらも3拍子揃っています!最初は甘さが足りない…と思うかもしれませんが、ねっとりとした食感のおかげで物足りなさは感じないと思います。

おにぎりは平均糖質が36グラムほどだ。それに比べればカロリーは…まぁ同じくらいだが、糖質はかなり低い。甘い物大好きな僕猫がこんなに言うくらいなら、たぶん美味いんだろう。気が向いたら試してみるといい。

MEC食　おすすめ!市販のお菓子3つ

値段はお店や地域によって変わるので、目安としてみて下さい。

1.　ソイジョイ　ピーナッツ

税込み124円　149カロリー　糖質5.4グラム　食物繊維4.4グラム

さらに糖質カットしてきたソイジョイ。中にはゴロゴロとピーナッツが入っていて噛み応えが十分。きなこの優しい甘さと、しっとりとした食感は安定の美味しさ。ただ口の中の水分をとられてしまうので、飲み物は必須。お茶とよく合いますよ。

僕はアーモンドチョコのソイジョイをよく食べるんですが、またチョコ系になってしまうので2番目に食べるピーナッツをおススメします。このソイジョイシリーズの中で、糖質が1番低かったのがピーナッツだったんです。だから僕、よく食べていたんですけど。それが更に進化するとは…やりますね!大塚製薬さん。

2.　おいしい低糖質プリンカスタード

税抜き125円　64カロリー　糖質3.3グラム　食物繊維2.7グラム

このプリンが大好きです!甘さが強すぎず、丁度良いバランスのとれたプリン。でも滑らかな口どけで、まったりしていて美味しいです。下のカラメルとの相性もバッチリ!大きさは小さいですが、十分にプリンを食べた～っていう満足感はあります。

最初は期待しないで食べたんですが(笑)食べてみると”糖質もカロリーも低いのに、こんなに甘くて美味しいのか!”と思いました。タニタさんのプリンも美味しいのですが、人工甘味料があまり入っていないため、このプリンよりカロリーも糖質も高い。ダイエット中なら断然こちらですね。

3.　無印のクグロフ

税込み150円　159カロリー　糖質6.6グラム　タンパク質3.5グラム　食物繊維2.4グラム

小ぶりなんですけど、しっとりとしていて美味しいんです!パサパサ感はゼロ。糖質オフでも、ちゃんと甘くて普通のクグロフを食べているみたい。普通の物だと甘過ぎたり、バターなどの油で重かったりしませんか?こう…胃にずしっとくる感じが。それが全くありません。でも食べた満足感はかなりあります!

ネットの評価も高いんですよ!近くに無印がある方はぜひ試してみて下さい。でも食べる時は袋に入れたまま食べるといいです。なぜかというと、僕たまたま触っちゃって…手がベトベトになってしまいました。袋の上から触るか、手を洗えるところで触りましょう(笑)

他にも色々おススメしたいお菓子はありますが、全部紹介できないのが残念…。とくに無印さんは、このクグロフ以外にも糖質10グラム以下のお菓子シリーズがあります。皆さまからリクエストがあれば、無印のお菓子のランキングを書くかもしれません(笑)ぜひこのおススメのお菓子を試してみて下さいね。

MEC食　おすすめお菓子レシピ

まずはこの材料を揃えよう

エリスリトール1000グラム　税込み1050円　(楽天)

先ほど紹介したエリスリトール、これは送料無料でジップロック付きなので保存も楽ちん。カロリーゼロでお砂糖のように使えます。成分表を見ると炭水化物が100と高いんですが、安心してください。エリスリトールは代謝されにくく、90％以上が身体に吸収されずに尿で排出されるそうです。

お菓子だけではなく、コーヒーやヨーグルトに混ぜて使えます。ただ、プリンのカラメルは作れない事と、冷たい物には溶けないので気をつけて下さいね。少量のお湯で溶かしてから冷ませば大丈夫ですよ♪

サラヤラカントS液体280グラム　税込み1199円　(アマゾン)

こちらはラカントの液体。上の粉状の物は冷たいヨーグルトや飲み物には溶けないので、冷たい物にかけたり入れたりするのにおススメ。こちらも人工甘味料は使われていません。粉タイプにするか、液体タイプにするかはどちらが使いやすいかで決めるといいと思います。

ちなみにラカントとエリスリトールの違いは、エリスリトールはトウモロコシのでんぷんを発酵したものから作られます。ラカントは”羅漢果の高純度エキス”と”エリスリトール”を合わせて作られています。

僕はこのタイプを使った事はありませんが、人によってはえぐみを感じる方もいるそうです。味の濃い物や苦い物に入れるなら気にならないとは思いますが、えぐみが苦手な方は止めた方がいいかもしれません。

俺個人はだが、パステルスィートやアスパルテームなどの合成甘味料は勧めない。脳機能障害やガン、頭痛やめまいなどの様々な副作用があるからだ。市販のお菓子や飲み物には、スクラロースやアセスルファムKなどの多くの人工甘味料が入っている。ガンなどの病気になりたくないなら、量を控えめにしてくれ。

…俺からしたら読んでくれている人に、人工甘味料を使っているお菓子を紹介するなって思うがな…。だが、ラカントもエリスリトールも植物由来の甘味料だから安心するといい。俺は…買うより、自分で安全なお菓子を作ってほしい。健康のためにな。

MEC食　簡単に作れるお菓子レシピ

きな粉MECシフォンケーキ by greenbanana

デザートチーズ【MEC・糖質オフ】ケーキ by ミルキーバナナ

基本のアイスクリーム【糖質制限・MEC】 by ヤヨスケのかまど

糖質制限★チーザより美味し簡単チーズ煎餅  by キッチンおおざっぱ

バナナと卵のパンケーキ

砂糖を使っていない分ヘルシー。生クリームやイチゴなしで作った方がダイエット向きにはなりますね。チョコレートは、僕の86％チョコレートを使ったんです。でも、我が子は”美味しい”と普通に食べていました。ぜひ作ってみて下さいね。

あ、これとは別に母と父にどら焼きも作りました。子供と2人でホットケーキミックスで皮を作って、温かい内に86％チョコレートを挟んでラップで包んだんです。それから楽しく絵を描きました。完成したチョコレートどら焼きがこちら

皮がちょっと焦げた物もありますが、美味しくできました!ばぁばとじぃじがニコニコで子供を褒めてくれました。家族が嬉しそうで本当に良かった。だから手作りのお菓子って止められないんですよね。

母と父の食べた反応はですね、残念なことに普通でした。皮を甘めにしたのでチョコレートがビターでも気にならなかったみたいです。……期待したのになぁ、ちぇ～っ。

まとめ

• Mの肉(200グラム)・Eの卵(最低3個)・Cのチーズ(6チーズ6個) をベースに食べる
• “ガッツリMEC食“は栄養バランスに偏りがあるため危険
• ベースを食べきれる前提で、追加で好きな物食べても良い
• お菓子は好きな物を食べてもいい!
• なるべく市販の低カロリー・低糖質のお菓子を選ぼう
• 自分で人工甘味料が入っていないお菓子を作ろう
• 制限がないからといって、”好きなだけハイカロリー食べても太らない”という自分の都合の良い解釈をしている人は目を覚まそう!MEC食も食べ過ぎれば太るんだ!現実をみよう!

すみません、まとめの最後にまた本音が出てしまいました(笑)

どんな物でも食べ過ぎれば太るし、身体に不調がでます。ほどほどに食べる事が一番なんです。量や質を守れば、どんなお菓子を食べてもいいんです。

食べない、と我慢するとストレスが溜まってやけ食いをしてしまうかもしれません。そうしたらリバウンドしてしまいます。そうならないためにも、低カロリーのお菓子を上手く使ってダイエットをしていきましょう。

”ガッツリMEC食”は食事の栄養バランスが偏るので、僕のやっている”ゆるMEC食”をおススメします。 ”ゆる”はお肉をなるべく多く食べつつ、少量でもいいから必ず野菜や炭水化物も食べる食事。色んな物を食べる事で、栄養不足を防ぎます。

僕は野菜とタンパク質多め、炭水化物控えめの食事をしているんです。1口は普通の大きさで、30回ずつ噛みます。”ゆる”なので大きさは気にしません。続けられなかったら意味がないですからね。

MEC食をしていると腸内環境が悪化して、便秘になったり免疫力が落ちてしまったりします。そうなってしまった人や予防したい人に、この食物繊維の記事を紹介いたします。腸内細菌と腸内環境を整えるメリットをとても詳しく紹介しています。

なぜか、という事を知らないと納得できませんよね。納得できれば、苦手な野菜も…きっと食べよう!と思えるはずです。しかも食物繊維はダイエットの最大最強の味方!ぜひ食物繊維の大切さを知って、健康を維持をしましょう!