私ベジタリアンだから、野菜が美味しいところに目がないの!
って言ってたよな。
じゃあベジタリアンの彼女のために、ベジタリアンメニューがあるレストランにしたら、めちゃくちゃ喜んでもらえそう!それに、雰囲気ある六本木なら、彼女も「タロー素敵ー!付き合うー!」ってイチコロなはず…!
ねえ、ぶっちー、どこかいいお店知らない?管理栄養士でしょ?
どうも、あらぬ想像をしてニヤニヤしているタローの相談と、無茶振りに付き合っているぶっちーです。
今回僕の友人・タローは、好きなあの子のために、六本木デートを企画しています。彼女はベジタリアンであるため、六本木にあるベジタリアンのレストランをチョイスしようと思っているそうです。
でも、タローは、ただベジタリアンレストランなだけではなく、デートに相応しい雰囲気のあるベジタリアンレストランに行こうと思っているのです!なぜなら「きゃー♡タロー、こんなお店選んでくれてありがとうー♡」の一言が欲しいからです…!
しかし、タローはベジタリアンのことについて何も知らないとのことで、「食のことならぶっちーに聞けば大丈夫」と、管理栄養士である僕に、相談してきたのです。
ここは、タローだけでなく、世の中の男性へ断言します。ベジタリアンだけでなく、どこに食べに行きたいか聞くと、野菜が美味しいお店が良いという女性は多いのです!
あなたも、デートに誘いたい女性に「野菜が食べたい♡」と言われてから焦って調べるよりも、先回りして、野菜メニューがあるレストランをささっと予約しておけば、「え?私の好きなものわかってるの?好き♡」と好感度が爆上がりになること間違いなしです!
ベジタリアンの種類
漠然と、「ベジタリアン=野菜だけを食べる人」と思っていたのですが、実はベジタリアンにも種類があるようです。彼女がどのベジタリアンなのか知ることで、食べられるものが変わってくるので、知識として入れておき、彼女と一歩踏み込んだ会話をしていけます。
ベジタリアンとは、菜食主義中心の食事をする方のことを言います。しかし、その中には「野菜と魚介類を食べる人」や「動物性のものはエキスでも一切食べない完全菜食主義の人」など様々で、大きく種類に分けると7種類もあるのです!
■フルータリアン…”果食主義者”とも呼ばれ、木に実る食べ物しか食べない
■ヴィーガン…”完全菜食主義”と言われ、肉・魚はもちろん、乳製品・卵・蜂蜜のような動物由来の食品も一切口にしません
■ラクト・オボ・ベジタリアン…野菜と、乳製品と卵を食べる
■ペスコ・ベジタリアン…野菜と、乳製品と卵、魚介類を食べる
■ノン・ミート・イーター…動物肉は食べないけど、動物の皮、油、血や魚介類、卵、乳製品は食べる。もちろん野菜も食べます。
■ポゥヨゥ・ベジタリアン…野菜と、乳製品・卵・鶏肉を食べる
■オリエンタル・ベジタリアン…ヴィーガンに近く、動物性食品のほか五葷(ごくん。にんにく、にら、らっきょう、ねぎなど香りや刺激が強い野菜)を摂らない食事をする人のこと
え?種類がありすぎて覚えられない…。
けど、欧米のベジタリアンの大半は、野菜と乳製品、卵を食べるラクト・オボ・ベジタリアンだそうだ!
ちなみに、より詳細に分けると、18種類にも分類できるそうです!より詳しく知りたい方は、こちらの動画をご参照ください。
また、こちらの記事では、ベジタリアンの歴史について記載しています。より詳しく知りたい方は、ベジタリアンの歴史を記載したこのページからどうぞ!
六本木でデート向きなベジタリアンレストラン
六本木で、デート向きな雰囲気のレストランを調べると、全てがベジタリアンメニューではないものの、ベジタリアンメニューを用意している所や、リクエストしておけば、ベジタリアンコースを作ってくれるところがいくつかありました。
その中から3つ、ここぞという時に使って欲しいお店を紹介します。
エディション コウジ シモムラ(EdiTion Koji Shimomura)
欧州でフレンチを学び、経験を積んで来たシェフが、食材一つ一つを真剣に吟味し、こだわった一皿を提供してくれます。写真からも伝わるように、それはお料理だけでなく、食べる空間にも配慮されていて、洗練され、まさにデートや大事な日に相応しい雰囲気のお店です。
基本的にコース料理での提供となっており、ベジタリアンのコースメニューも用意されていて、ランチは9000円〜、ディナーは15000円〜と、お値段はお高めですが、このコースを予約しておけば、彼女はメロメロになること間違いなしです!
ここのシェフは、三ツ星レストランで8年間腕を磨いた後、このお店をオープンしました。2013年よりJALの国際線の機内食を担当しているなど、食のスペシャリスト。このお店は今の所ミシュラン二ツ星レストランですが、三ツ星レストランになる日もそう遠くはなさそうですよね!
口コミを見てみると、ハイクラスの雰囲気と、しっかりとしたお料理説明はもちろん、ホスピタリティ溢れる接客で、大事なデートにはぴったり。お誕生日で利用すると、happy birthdayの曲をオルゴールで流しお祝いをしてくれるなど、とっても嬉しい演出も。
中にはプロポーズで利用する方もいらっしゃいました!
「それぞれの産地の食材を使った創作料理で、そのお料理の背景やそれを使っているわけを食後に聴いてより、下村シェフの世界観を味わうことができた時間でした。」という口コミから、1組1組と一皿一皿に対して、魂を込めていることが感じられます。
雰囲気だけでなく、味も見た目も大絶賛の声がたくさん。バターや、生クリームをほとんど使用しないフレンチなのに、「バター無しでも、こんなに濃い味が出るのは凄い」という声が多く上がります。
味だけでなく見た目も楽しめるお料理は、まさに芸術品。シェフのファンが多く、リピーターが多いです。
お酒ももちろんこだわっていて、お料理に合わせてワインのペアリングを行なっています。ワインの種類も豊富で、お酒好きな方には、お飲み物でもかなり楽しめるお店です。
地下鉄南北線六本木一町目駅から連絡通路で直結した、高層ビル・六本木ティーキューブの1階にあるため、アクセスも抜群です。
HP:https://www.koji-shimomura.jp/
住所:東京都港区六本木3-1-1 六本木ティーキューブ1F
電話番号:050-5595-2068
営業時間:12:00~15:00(L.O.13:00) /18:00~23:00(L.O.20:00)
定休日:不定期
ドレスコード:スマートカジュアル。短パン、Tシャツ、サンダル不可
倭 西麻布(わ にしあざぶ)
本場フランスで研鑽を積んだ、フレンチシェフの「美と健康を内側から整える」がコンセプトの創作自然和食のお店。食べる空間にもこだわり、完全予約制です。ベジタリアンのメニューもあるため、あらかじめ予約で伝えておくと良いです。
こちらがベジタリアンにも嬉しいコース。6500円〜となっています。動物性食材・小麦を一切使用しないを一切使用していないため、ヴィーガンやベジタリアン、また食制限のある方に対応可能なメニューです。40品目の野菜フルコースもメニューにあり、たっぷりの野菜が摂れます。
倭のシェフは、元総理の会食のお料理や、ご令嬢の結婚式、フランス首相の会食などの料理を指名で担当されてきたという凄腕シェフ。まさに、世界のVIPの美と健康を守り続けてきた方で、そのお料理が食べられるだなんて、とても貴重な機会ですよね。
野菜コースを食べられた方の口コミでは、「極力調味料を使わずに、素材の味を活かしたお料理ですが、調味料を使ってないとは思えないほどしっかり味が付いていて物足りなさもありませんでした。」と、味も太鼓判を押されています!
それに、お酒にもこだわっていて、ここでは日本酒とお料理のペアリングが楽しめます!お料理に合わせて、日本酒を選んで出してくれるのです。ワインのペアリングはよく聞きますが、日本酒は新しいですね!せっかくお料理にこだわるのであれば、お酒にもこだわりましょう。
ここぞという時の大人のデートや、記念日に利用したいお店です。
倭HP:https://mil-inc.com/restaurants/wa/
電話番号:03-6427-6689
住所:東京都港区西麻布4-10-1 ラポート西麻布 B1F
営業時間:【月曜日〜土曜日】18:00〜23:00
定休日:日曜・祝日
.RAW(ドット ロー)
上記2店舗と異なり、こちらは気軽にデートでも利用できるお店です。
「有機(オーガニック)」、「完全菜食(ヴィーガン)」、「生(ローフード)」にこだわったお店です。
ローフード(Raw Food)とは、加工されていない、もしくは48度以下で調理したものを食べる食事法のことを指します。ローフードには多くの酵素が含まれており、多く食べると健康や美容に良い効果があると考えられています。
野菜がたくさん摂れるメニューはもちろん、店内でスプラウトを無農薬で栽培しているのです!口にするものが目の前で育てられているだなんて、とっても安心ですよね。
それにこのお店では、野菜の食べ放題メニューもあり、「とにかくサラダがこれでもかというくらい存分に食べれます‼️」と女性から大絶賛の口コミが多いです。
利用者の声では、「葉野菜、根野菜、豆やナッツ、ドレッシングも多種多様にあるので色んな味が楽しめて飽きない。スープやトルティーヤもあるのでしっかり食事になります」と、野菜も種類豊富に揃っているのと同時に、一緒に楽しむドレッシングも沢山の種類があります。
ポップな柄の店内では、まるで西海岸を思わせるようなカジュアルで、お洒落な雰囲気。ソファ席もあり、肩肘張らないデートにはもってこいの雰囲気です。
HP:https://gg52000.gorp.jp/
住所:東京都港区六本木5-10-32 1F
電話番号:050-3314-1105
営業時間:8:00~21:00
定休日:不定休
ドレスコード:カジュアル
六本木でベジタリアンレストランのまとめ
ベジタリアンと一口に言っても、その種類は細かく分けると18種類と沢山あります。その中から、何が食べられて、何を避けているのかを知れば、レストラン選びもスムーズになります。
また、今回は本気のデートということで、お高めなレストランを紹介しました。
- エディション コウジ シモムラ
- 倭 西麻布
この2店舗は、予約制の特別な時に利用したいレストランです。ここでは、全てがベジタリアンメニューなわけではなく、ベジタリアンのコースを用意してくれているので、予約時に、何が食べられるのかなど詳細に伝えておくと良いです。
- .RAW(ドットロー)
こちらのレストランは、肩肘張らずに、普段デートでも利用したいお店です。メニュー全てがベジタリアン向けなので、沢山の選択肢から選びたい方にはおすすめです。
とっても美味しいし、素敵なレストランを私のために選んでくれてありがとう♡
これからも一緒にいようね!
この言葉が聞けること、間違いなし!!
そして、デートでも人気のスポット・銀座でのベジタリアンレストランや、関西であれば梅田のベジタリアンレストランを予習しておけば、次のデートの約束も取り付けやすいので、デキる男は予習しておきましょう!
よし、今週末は狙っているあの子とデートだ!
そろそろ告白もしたいから、デートにぴったりなレストランを予約しようっと!
待てよ、そう言えば前回…