暑くなってきましたよね。暑くなると、水浴びが楽しくなってきますね。今日は近所の子供たちが、ホースで水浴びをして遊んでいた。きゃあきゃあ言いながら楽しそうに庭を水浸しにしながら、自分もびしょぬれになりながら遊んでいた。
そんな時、「おかーさーん、水でないよー!」という、大きな声がした。そのあと、「うわー!」との叫び声とともに、楽しそうな笑い声に包まれていた。「ホース踏んでんじゃねーよー」と楽しそうな声。
これは、他の友達がホースを後ろのほうで踏んづけていたに違いない。その踏んづけていた足を急に離したから、ホースから水がぶわーっと出たに違いない。水浴び本当に楽しそうだなあ、と思いながら僕は室内で血圧を測っていた。
前回の健康診断で少し血圧が高めだったからだ。毎日、血圧を測っていると時間などにより血圧が違うことに気づくなど新しい発見がある。そういえば、前回の健康診断で同僚が血圧が上がってしまったと話ていた。同僚は健康診断を気にしてダイエットをしていたといっていた。
たしか、MEC食とか?MEC食はどのようなダイエットなのだろう?僕も血圧が気になる年頃になってきたし、MEC食をしたら血圧が上がるのだろうか?高血圧になると脳梗塞や心筋梗塞になるリスクが高くなるよとお医者さんから言われた。
ホースがふさがれ水が飛び出るように、高血圧になると血液が血管から飛び出ることが脳梗塞や心筋梗塞の原因になる。怖い怖い。そんな血圧、僕も測ってはいるけど自分でもよく理解していない。気になったので、MEC食と血圧の関係ついでに調べてみよう!
MEC食について
MEC食のやり方
MEC食とは3種類の食材を中心に食べて、高たんぱく質・高脂質の食事をしようというダイエットです。高たんぱく質・高脂質の食事をすることにより、糖質を控えようという糖質ダイエットになります。その3種類の食材とはこちら。
- M=Meat(お肉)
- E=Eggs(卵)
- C=Cheese(チーズ)
この3種類になります。この3種類を中心に食べるのがMEC食になります。この3種類ですが、1日の食べる量、お肉-200g・卵-3個・チーズ-120gです。この量でお腹がまだ満たされていなければ何を食べても大丈夫なのです。野菜を食べるときは葉物野菜を食べましょう。
そして、MEC食のポイントは1口に粒ガムの量を30回噛むことです。噛むことで満腹中枢を刺激されます。つまり、いつもよりお腹がいっぱいになる時間が早いのです。それにより食べ過ぎを防ぐ効果もあるのです。
さらに、MEC食を続けてよく噛むことで人間本来の味覚を取り戻す効果もあります。人間本来の味覚を取り戻すと、炭水化物が美味しくないと感じるようになります。そのため、炭水化物を避けるようになります。
つまり、炭水化物を食べなくなるので、糖質が制限され摂取カロリーも減り痩せられるのです。3種類の食材を食べることで高たんぱく質・高脂質の食事をし、炭水化物など美味しく感じなくなりさらに糖質を制限するため我慢なく痩せられるのです。
MEC食のすすめ
MEC食の効果はいろいろあります。3種類の食材を食べるので高たんぱく質・高脂質の食事になります。そのため、いろいろ体に良いこともあるのです。MEC食をすることでどのようなよいことが起こるのでしょうか?
- 3種類の食材を食べるだけなので簡単。
- お腹いっぱい食べられるので、我慢がない。
- よく噛むことで、幸せのホルモンセロトニンが増え、心優しい気持ちにしてくれる。
- エネルギー源が糖質から脂質に代わるので、痩せられる。
- 高たんぱくのおかげで血管が強くなる。
3種類の食事を続け、1口に30回噛むだけのMEC食。たくさんいいことがあるのです。ところがどっこい、この高たんぱく質・高脂質の食事本当に大丈夫でしょうか?野菜食べていませんよね?食物繊維やビタミンを摂らなくてもいいのでしょうか?
MEC食の罠
MEC食本当に大丈夫でしょうか?いいことたくさんありましたよね、うんうん、わかりましたよ。しかし、この高たんぱく質・高脂質の食事本当に続けて大丈夫なのでしょうか?なんだか、危険な気配感じますよね?その意見、正解です!
大丈夫なわけありませんよね。高たんぱく質・高脂質の食事、ほかの栄養素が摂れていないのですよ!ビタミンやミネラルは食物繊維は?摂らなくて大丈夫でしたっけ?そうではありませんよね。どの栄養素もちゃんと1日に摂る量決まっていますよね。
と、いうことはビタミンもミネラルもちろん食物繊維などもちゃんと毎日摂らないといけないのです。偏ったMEC食のような食事はやはり体に良いわけありませんよね。MEC食の罠、お伝えします。
- コレステロール摂りすぎになる。
- 食物繊維不足になる。
- 腸内環境が悪くなり、免疫力が低下する。
- 腸内環境が悪くなるため、精神も不安定になる。
- 食費が高い。
おやおや、先ほど噛むことでセロトニンが増えて優しい気持ちになるといいましたが、今度は腸内環境が悪くなり精神が不安定になるとのこと。プラスマイナスゼロなのでしょうか?いやいや精神不安定が勝ってしまいますよ。思った以上に体の悪くなる変化は速いのです。
そうなのです、腸内環境が悪くなると脳がつかさどっている精神も不安定になってしまうのです。脳まで悪いものが届いているということは、体中にも悪いものが広がっているということになるのです。さらに、便秘にもなってしまうのですよ。怖いですね。
そして、MEC食によるコレステロールの摂りすぎ。今回は、ここに注目!MEC食で、同僚が血圧が上がってしまった理由はここにあるのではないでしょうか?コレルテロールと血圧の関係を見てみましょう。
血圧とは
血圧について
MEC食血圧の関係の前に血圧について説明します。血圧と言ったら、血管のなかを血液が流れるスピードのことでしょう?としている方も多いと思います。でも最高血圧と最低血圧の違い知っていますか?
健康診断などで、135/80㎜Hgと表記される血圧。135が最高血圧で80が最低血圧の数値となります。血圧の数値としてよく見るけど、最高血圧と最低血圧の意味ってあまり知りませんよね?
- 収縮期血圧(最高血圧)-心臓が収縮して、最も強く血液を送り出そうとするときの勢いのこと。
- 拡張期血圧(最低血圧)-心臓が緩んで送り出した血液が心臓に戻ってくるときの勢いのこと。
最高血圧・最低血圧の違いはわかりましたね。心臓から血液を送り出す勢いなのか、戻ってくる勢いなのかの違いになります。ちなみに、僕は血圧の数値は、血液の流れる勢いの強いところと弱いところの意味だと思っていました。違っていましたね。
血圧の説明の動画を入れておきます。血圧の意味がよく分かる説明となっていますので、ぜひ参考にしてくださいね。
さらに、血圧は季節や年齢により変化しています。1日のリズムだと朝目覚めとともに上昇し、活動している昼間は高く、夜になると下がります。睡眠中は最も低くなるというのが血圧の基本リズムとなります。
あと季節によっても血圧は変化します。夏は低く、冬は高い傾向になります。さらに、年齢とともに血圧が上がっていきます。1日の中で体をどのように動かすのか、また季節などいろいろな状況により血圧も変わっているのですね。
その、血圧ですが140/90㎜Hg以上は高血圧といわれます。日本人の3人に1人が高血圧といわれています。皆さんもよく耳にしたことがあるかと思いますが、高血圧はさまざまな病気を引き起こす原因といわれています。
2019年4月、日本高血圧学会が5年ぶりに「高血圧治療ガイドライン 2019(JSH2019)」を改訂しました。改定内容は、正常高血圧が130/80mmHg以上のすべての場合で生活習慣の改善が必要とされました。そして、高血圧者140/90mmHg以上には生活習慣の積極的な改善だけでなく、必要に応じて降圧薬治療も進めています。
高血圧の危険
高血圧は一見「ちょっと血圧が高いだけ」とあまり気にしないこともありますが、たくさんの病気の引き金になり、さらに寿命を脅かす注意すべき病気なのです。 高血圧をそのままにしておくと、動脈硬化が進む可能性があります。
動脈硬化は脳卒中など脳血管や心筋梗塞など心疾患といった病気を起こす可能性があるのです。高血圧は急に病気を引き起こし、寿命を縮める可能性がある危険なサインなのです。そのため、「沈黙の殺人者」ともいわれています。
そんな危険な高血圧、これをMEC食をして引き起こしているのです。思い出してください、MEC食はお肉・卵・チーズを食べる高たんぱく質・高脂質の食事でしたよね。コレステロールがたまることで血管の調子が悪くなるのです。
そして、血液もドロドロになるため高血圧を引き起こす可能性があるのです。MEC食と血液ドロドロの記事も読んでみてくださいね。血圧と関係することもあり、参考になりますよ。
どうしたらいい?
こんな恐ろしい高血圧、年齢とともにどうしてもリスクが高くなるのにMEC食をしてわざわざひどくする必要はありませんよね。少しでも高血圧にならないように気をつけたいものですね。高血圧にならない為に気をつけることがありますよ。
- 野菜や果物を積極的に食べる
- 濃い味付けを控える
- 適度な運動をする
- ストレスを溜めない
- お酒やたばこを控える
やはり、野菜や果物も健康には必要なことがわかりますよね。年齢とともにどうしても気になる高血圧、日々の生活で少しづつ気をつけて高血圧にならないように気をつけましょう。健康で安心な生活を送りたいですもんね。
まとめ
- MEC食はお肉・卵・チーズを積極的に食べ、1口に30回噛むダイエットになります。
- MEC食をすることで高たんぱく質・高脂質の食事になり痩せるなどいいことがたくさんあります。
- MEC食はコレステロールの摂りすぎや食物繊維不足になり腸内環境が悪くなります。
- 血圧とは心臓から送り出したり、戻ったりする血液の勢いのことです。
- 高血圧は 動脈硬化 など進行し命を脅かす危険な病気になる可能性があります。
- 高血圧にならないために、野菜を摂り運動をするなど日々の生活に気をつけましょう。
いろいろな病気の引き金になる高血圧。年齢とともにどうしてもリスクが高くなるのに、MEC食をしてわざわざリスクを高くするのはよくないですよね。暑い日に遊んでいた近所の子供たちのホースと同じすよね。
ホースを踏むといういたずらで水の流れが止まってしまったように、私たちの体の血液が滞るってしまっては大変です。そうならないためにも、食生活に気をつけバランスの良い食事をし、運動もたまにはしてくださいね。あえて、命を縮める努力は必要ないですよ。
いつまでも体の中のホース的役割の血管を大切に、血液の流れをスムーズに人生もスムーズに過ごしたいものですね。MEC食を辞めた理由他にもたくさんあるようです。下記も記事も参考にしてくださいね。
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