食物繊維は大腸菌のごちそう!モリモリ食べさせて大量繁殖させよ!

僕たちはお腹に大腸菌を飼っています。 大腸菌と言うと僕なんかは食中毒のO-157しか思い浮かばなかったのですが、実は大腸菌には悪いタイプと良いタイプ、どちらにも属さないタイプがあってバランスを取りながら飼っています。これ … 続きを読む 食物繊維は大腸菌のごちそう!モリモリ食べさせて大量繁殖させよ!